Для чего применяется
Полностью осветленные и фильтрованные белые, розовые и красные вина перед розливом.
Порядок применения
Приготовить 5-10% раствор или использовать жидкую форму, внести после фильтрации либо через дозатор перед наполнителем.
Особые условия применения
После внесения повторная оклейка нежелательна.
Ключевые технологические параметры
| Параметр | Диапазон |
|---|---|
| Природный полисахаридный коллоидный стабилизатор | 98-100% |
| влажность | 0-8% |
| pH 10% раствора | 4,0-5,5 |
| вязкость 10% раствора | 10-50 мПа·с |
| мутность 10% раствора | 0-50 NTU |
| индекс забиваемости | 0-20 |
| посторонние углеводные примеси | не обнаружены |
Комплементарность
Комплементарен WINEX CORRECT WC-06-WINEX CORRECT WC-08, WINEX CORRECT WC-11 и WINEX PROTECT WP-03 BOTTLING. Всегда применяется после осветлителей WINEX CORRECT WC-01-WINEX CORRECT WC-04.
Безопасность
Класс 4 - малоопасный продукт. Не допускать образования пыли и попадания продукта в глаза. При пересыпании использовать защитные очки, перчатки и респиратор P2; обеспечить вентиляцию рабочей зоны. После работы вымыть руки.
